klue is not dead

23 november 2005

 

Curry voor gevorderen

Gisteren een waanzinnig pikante Madras curry gegeten in een alleraardigst Indisch restaurantje: Bombay inn, hartje Brussel.
De eigenaar bleek bovendien bij ons om de hoek te wonen en was zo charmant om ons enkel al daarom een apéritif maison aan te bieden.
Toen ik de Vindaloo curry bestelde (op de kaart aangekondigd als het pikantste gerecht uit Zuid-India) heeft hij me gelukkig gewaarschuwd: Of ik wel zeker was dat ik de Vindaloo curry wou, want dat die écht wel bijzonder pikant is en dat ik het vast en zeker 'morgen zou merken', haha.
Nu kan ik wel tegen een stootje wat spicy food betreft, maar ik besloot toch maar zijn raad op te volgen en ging voor de iets minder pikante Madras curry.
F*cking hell, pikant dat dat was !!! Heerlijke smaak, daar niet van, maar ik heb er een hoop bier, brood en rijst bij moeten consumeren om het ietwat draaglijk te maken.

Moraal van het verhaal: als je eens lekker Indisch wil eten, ga zeker naar de Bombay Inn en besef dat de gerechten gemarkeerd met 2 pepertjes (de madras) bloody hot zijn. En dat de gerechten gemarkeerd met 3 pepertjes (de vindaloo) mogelijk dodelijk zijn :)
En dat de eigenaar zo vriendelijk was dat ik hem alle gratis reclame gun!

http://www.bombayinn.be
Greepstraat 38
1000 Brussel

Comments:
wie durft de drie sterretjes aan? iemand? lieve? i dare you!
 
neenee, I dare YOU kika!
Volgende week: gij en ik, Bombay Inn!! Wanneer zijt ge vrij?
En jamaisdemavie dat ik een drie-pepertjes-gerecht neem. Echt, dat overleef ik niet! En gij ook niet!
 
Ik heb ooit 3 bommetjes geprobeerd bij de thai (zal wel vergelijkbaar zijn vermoed ik), en dat kan dodelijk zijn, trust me.
Zwarte vlekken voor de ogen, zware concentratieproblemen,...
 
pssst, hou het stil...
gelukkige verjaardag Lieve.
 
ik heb ooit tijdens mijn vakantiewerk in de refter van een bedrijf een minutesoep gedronken met een vol pepervat in ...

dat was echt een trip (van een minuut of 10) :)

happy b-day lieve!
 
Miljaar wie heeft hier dat verjaardagsgerucht verspreid :)
Bedankt!
 
Ge moet de kost van mijn vriendinneken eens eten :-)
 
Lieve,

Bedankt voor de tip, zal ze zeker eens proberen.
Als je Engels praat (zoals ik doe met mijn vriendin) doen de Indische restaurants er meestal nog een schepje bovenop. Ze denken dan dat je er tegen kunt. Mijn Vindaloo is er sindsdien veel op verbeterd (en pikanter geworden)!
En indien je ooit echt pikant wil: faal (staat ook in Engeland zelden op de menu), de overtreffende trap van vindaloo.
 
Serve Chef Style delicious Indian Cuisine to your family and friends.
Everyone will be shocked at your success in this culinary art of cooking.
Learn the secrets of Professional cooking from these 5 Star Chefs.
indian recipes
For all Indian food lovers.
 
Serve Chef Style delicious Indian Cuisine to your family and friends.
Everyone will be shocked at your success in this culinary art of cooking.
Learn the secrets of Professional cooking from these 5 Star Chefs.
indian recipes
For all Indian food lovers.
 
Vindaloo is geen Indisch gerecht maar Indiaas. En als je Madras al heet vind kun je beter bij Mc Donald's gaan eten.
 
Een reactie posten

<< Home

Archives

oktober 2005   november 2005   december 2005  

This page is powered by Blogger. Isn't yours?